Altıeylül Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, yaklaşan Kurban Bayramı dolayısıyla halk sağlığını korumak amacıyla kasaplar üzerinde kapsamlı bir denetim süreci başlattı. Denetimler, sağlıklı ve güvenli gıda tüketimini sağlamak için büyük önem taşımaktadır. Dört kişilik zabıta ekibi, Gıda Mühendisi Emel Şatır'ın da katılımıyla, işletmelerin hijyen kurallarına uyup uymadığını ve ruhsat durumlarını titizlikle kontrol etti.
Denetimlerin kapsamı oldukça genişti. İşletmelerin genel temizlik durumu, ürünlerin muhafaza alanları, soğuk hava depoları ve çalışma alanlarının hijyen koşulları detaylı bir şekilde incelendi. Özellikle et ve et ürünlerinin uygun sıcaklıkta saklanıp saklanmadığına dair kontroller yapıldı. Ayrıca, personelin hijyen kurallarına uyumu da göz önünde bulunduruldu. Zabıta ekipleri, işletmelerin ruhsat durumlarını da kontrol ederek yasal mevzuat çerçevesinde faaliyet gösterip göstermediklerini denetledi. Satışa sunulan ürünlerin etiket bilgileri, son kullanma tarihleri ve ambalajları da dikkatle incelendi. Açıkta ürün bulundurmama konusunda işletmelere gerekli uyarılar yapıldı.
Kurban Bayramı öncesinde artan et tüketimi nedeniyle denetimlerin sıklaştırıldığını belirten zabıta ekipleri, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir ürünlere ulaşabilmesi için çalışmaların aralıksız devam edeceğini ifade etti. Altıeylül Belediyesi Başkan Yardımcısı ve Zabıta Müdürü Müjdat Keskin, halk sağlığının korunmasının öncelikli hedef olduğunu vurguladı. Keskin, "Vatandaşlarımızın sağlıklı, güvenilir ve hijyenik şartlarda hizmet alabilmesi adına ilçemiz genelinde denetimlerimizi sürdürüyoruz. Özellikle Kurban Bayramı öncesinde gıda güvenliği konusunda hassasiyetle hareket ediyoruz" dedi.
Altıeylül Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, Kurban Bayramı boyunca da denetim faaliyetlerini sürdürecek. Vatandaşların güvenli alışveriş yapabilmesi ve halk sağlığının korunması amacıyla gerçekleştirilecek uygulamalarda, kurallara aykırı faaliyet gösteren işletmelere gerekli yasal işlemlerin uygulanacağı bildirildi.
