Battalgazi Belediyesi, kadınların üretime katılımını teşvik etmek amacıyla kurulan Kadın Kooperatifi ile Tandoğan Mahallesi'ndeki Trafik Park Sosyal Tesisleri'nde hizmet vermeye başladı. Gazi İlkokulu'nun yanındaki mevcut hizmet noktasına ek olarak açılan bu yeni alan, Malatyalıların ve kenti ziyaret edenlerin yöresel lezzetlere erişimini artıracak. Battalgazi Belediye Başkanı Bayram Taşkın'ın öncülüğünde, kadın kooperatifi, yerel ürünlerin üretimi ve satışıyla ekonomik hayata katkı sağlamayı hedeflemektedir. Trafik Park Sosyal Tesisleri'nde sunulan geleneksel Malatya yemekleri, hem masa servisiyle hem de paket usulü satış imkanıyla tüketicilere ulaştırılmaktadır.
Yöresel Lezzetler Sunuluyor
Battalgazi Belediyesi Kadın Kooperatifi Sorumlusu Asiye İleri, Trafik Park Sosyal Tesisleri'nde Malatya'nın yöresel mutfağını tanıttıklarını ifade ederek, "Kadın kooperatifimiz, yöresel yemeklerimizle vatandaşlarımıza hizmet vermekte. Menümüzde analı kızlı, kiraz yaprağı sarması, polat köftesi, mantı, sarma, çiğ köfte, kömbe, gendime yoğurtlu çorba, meze çeşitleri ve kahvaltı ürünleri bulunmaktadır. Müşterilerimiz yemekleri burada yiyebileceği gibi, kilogram usulü veya paket olarak da satın alabilir. Günlük olarak hazırladığımız gözleme ve unlu mamul çeşitleriyle de hizmet vermekteyiz. Siparişleri en hızlı şekilde hazırlamak için sabah erken saatlerde üretime başlıyoruz. Hazırladığımız ürünleri Gazi İlkokulu yanındaki satış noktasına ulaştırıyoruz. Trafik Park Sosyal Tesisleri'nde ise 10:00'dan 23:00'e kadar hizmet sunmaktayız. Özellikle yaz akşamlarında serin ortamıyla dikkat çeken tesisimize tüm Malatyalıları ve kenti ziyaret eden misafirleri yöresel lezzetlerimizi tatmaya davet ediyoruz" diye konuştu.
Battalgazi Belediyesi Kadın Kooperatifi, mevcut satış noktasının yanı sıra Trafik Park Sosyal Tesisleri'nde de hizmet vererek, yöresel ürünlerin daha geniş kitlelere ulaşmasını sağlamayı amaçlamaktadır. Yeni hizmet noktası, kadın emeğinin değerlendirilmesi ve Malatya'nın zengin mutfak kültürünün tanıtılması açısından önemli bir adım olarak değerlendirilmektedir.
