Bayburt’ta kış aylarında yeşilbaşlı ördeklerin sayısı her geçen yıl artıyor. Sibirya ve Rusya’dan göç eden bu kuşlar, Mescit Dağları’ndan doğan Çoruh Nehri’ni mesken tutarak burada konaklıyor. Her yıl aralık ayıyla birlikte bölgeye gelen ördekler, nisan ayının ortalarına doğru daha soğuk bölgelere göç etmek üzere nehirden ayrılıyor.
Yeşilbaşlı ördekler, Bayburt’un simgelerinden biri haline gelmiş durumda. Özellikle Kaleardı Mahallesi mevkiinde yoğun olarak görülen bu kuşlar, buz tutmuş alanlarda suya dalıp çıkarak vatandaşlara görsel bir şölen sunuyor. Yerel halk, ördekleri beslemek için nehir kenarına giderek onlara ekmek ve yem veriyor.
Ördekleri beslemeye gelen hayvanseverlerden Kemal Aydın, yeşilbaşlı ördeklerin yıllardır düzenli olarak Bayburt’a geldiğini belirtiyor. Aydın, "Bu ördekler kış aylarında buraya geliyor. Mahallemiz için çok güzel bir görüntü. Duyarlı vatandaşlarımızın bu hayvanları ürkütmemesi ve avlamaması lazım," dedi. Diğer vatandaşlardan Hikmet Azaphan ise ördeklerin Bayburt’un doğal güzelliğine ayrı bir renk kattığını ifade ederek, "Kış aylarında burada buluşuyorlar. Herkes ekmeğini getirip onları besliyor," diye konuştu.
Rahmi Aydemir de evdeki bayat ekmekleri değerlendirerek ördeklere getirdiğini belirtti. Aydemir, "Her kış düzenli olarak ördekleri besliyoruz," diyerek bu geleneksel davranışın önemini vurguladı. Bu durum, Bayburt’un doğal zenginliklerine olan duyarlılığı da gözler önüne seriyor.