Bilecik’in Osmaneli ilçesinde yaşayan Bayram Özçanak, 15 yıl önce hobi olarak başladığı arıcılıkta önemli bir başarı elde etti. İlk olarak bir kovan alarak yola çıkan Özçanak, zamanla kolonilerini 200’e çıkardı ve Türkiye’nin dört bir yanına ana arı göndermeye başladı. “2010 yılında bir öğretmen arkadaşımla birer kovan aldık. İlk etapta birer arı ile başladık. İlk sene o arıları 10’a çıkardım, ardından böldüm ve biraz da bal da aldık. Sonra o 10 arıyı bir dahaki yıl 17’ye çıkardım” diyen Özçanak, sürdürülebilir arıcılığın önemini vurguladı.
Özçanak, bu yıl ürettiği ana arılara olan taleplerin artığını belirterek, “Biz bu yıl yaklaşık olarak bine yakın ana arı sattık. Sosyal medya aracılığıyla Türkiye’nin birçok yerine satış yapar hale geldik” dedi. Ancak, ana arı gönderimi sırasında yaşanan zorluklara da dikkat çekti. “Havanın sıcak olduğu dönemlerde zayiatlar yaşadık. Kolonilerin gönderimi sırasında otobüs muavinlerinin sert uygulamaları nedeniyle zarar gören koloniler oldu” şeklinde konuştu.
Son olarak, arıcılığın zorluklarına ve körüğün önemine değinen Özçanak, “Körük arıcının can yoldaşıdır. Arılar, yangın olma ihtimaline karşı kovanlarından bal tüketiyor” ifadelerini kullandı. Arıcılığın hem zahmetli hem de keyifli bir süreç olduğunu belirten Özçanak, bu alanda daha fazla gelişim hedefliyor.
