Bilecik'teki Yaşayan Miras Şöleni, geleneksel el sanatlarının tanıtımı için önemli bir platform oldu. Şeyh Edebali Kültür ve Kongre Merkezi'nde gerçekleşen etkinlikte, Türkiye'nin dört bir yanından gelen ustalar, unutulmaya yüz tutmuş mesleklerini tanıttı. Bu ustalar arasında yer alan Macit Yayla, 55 yıllık tecrübesiyle dikkat çekti. Yayla, dedesi ve babasının mesleğini devralarak, şimşir ağaçlarından kaşık yapımını sürdürüyor.
Kaşık Yapım Süreci
Yayla, kaşık yapımının detaylarını aktararak, "Her ağaçtan kaşık yapılır ama şimşir ağacından yapılan kaşıkların özelliği benzersizdir. Bu ağaç yağ ve su emmez, bu yüzden gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz, yeter ki yakmayın. Kaşık yapımında tamamen el işçiliği kullanıyoruz, makinelerle bu işi yapamıyoruz" dedi.
Yayla, bir şimşir ağacından iki kaşık çıktığını belirterek, "Kaşık yapımında bir dizi aşama var. Önce ağaç kesiliyor, ardından şekil veriliyor, içi oyuluyor, törpüleniyor ve zımparalanıyor. Tüm bu süreçler sonucunda bir kaşık 13 defa elden geçiyor. Son aşamada, kaşık tamamlanmış oluyor. Şimşir kaşığının yapım süresi, kaşığın boyutuna bağlı olarak yarım saat veya daha fazla sürebiliyor. Son zamanlarda şimşir ağaçlarına olan talep artmış durumda" şeklinde konuştu.