Ayva, Bursa'da bir markette kilosu yaklaşık 298,80 liradan satılmakta. Diğer marketlerde ise fiyatlar 150 ila 258,99 lira arasında değişiyor. Bu artış, üretimdeki düşüş ve iklim koşullarının etkisiyle meydana geldi. TÜİK verilerine göre, 2024'te 203 bin ton olan ayva üretiminin 2025 yılında yaşanan zirai don nedeniyle azalması bekleniyor.
Geçen yıl 119 bin 500 ton azalarak 83 bin tona gerileyen ayva üretimi, fiyatların yükselmesine yol açtı. Bilecik'in Osmaneli ilçesinde yoğun olarak yetiştirilen ayva, bölge ekonomisi için önemli bir kalem. Ancak bu yıl yaşanan zirai don nedeniyle rekolte ciddi oranda düşmüş durumda.
Ayva, günlük tüketimin yanı sıra lokum, pekmez ve reçel gibi ürünlerin ham maddesi olarak da kullanılmakta. Ancak bu sezon yaşanan olumsuz hava koşulları, üreticilerin ve alıcıların yüzünü güldürmüyor. Geçen yıl Avrupa pazarına yapılan ayva ihracatı, bu yıl neredeyse yok seviyesine düştü.
Osmaneli'de bile ayva fiyatları 150 ila 250 lira arasında değişiyor. Marketlerdeki fiyat artışları, ayvayı lüks meyveler arasında konumlandırdı. Tüketiciler, bu meyveyi almak için daha fazla ödemek zorunda kalıyor.
