Bursa Büyükşehir Belediyesi Kültür, Sanat ve Sosyal İşler Dairesi Başkanlığı tarafından organize edilen ‘Ramazan Sofralarında Sağlık ve Denge’ konulu söyleşi, Tayyare Kültür Merkezi'nde gerçekleştirildi. Etkinlikte, Ramazan ayında iftar ve sahur sofralarının nasıl düzenlenmesi gerektiğine dair bilgiler verildi. Uzman Diyetisyen Hatice Nur Ege, katılımcılara uzun süreli açlığın ardından yapılacak olan beslenmenin dikkatli bir şekilde planlanmasının önemini aktardı.
Ege, Ramazan boyunca yapılan öğün planlamasının, fiziksel ve zihinsel sağlık açısından büyük bir rol oynadığını belirtti. İftar sofralarında, hafif başlangıçlarla, çorba ve salata gibi besinlerle mideyi yormadan ilerlemenin önemine dikkat çekti. Ayrıca, sahurda protein ve lif açısından zengin, tok tutan gıdaların tercih edilmesi gerektiğini ifade etti. Su tüketiminin de gün içerisindeki enerji dengesinin korunmasında kritik bir öneme sahip olduğunu vurguladı.
Programda, günlük hayatta uygulanabilir beslenme önerileri de paylaşıldı ve katılımcıların soruları cevaplandı. Bu tür etkinliklerin, toplumda sağlıklı beslenme alışkanlıklarının yaygınlaşmasına katkıda bulunması hedefleniyor.
