TÜİK ile Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği verileri doğrultusunda, "Bitkisel Üretim 1. Tahmin 2026" raporunda çilek üretiminin geçen yıla göre yüzde 1,4 oranında artarak 603 bin ton seviyesine ulaşması bekleniyor.
Dünya genelinde çilek üretiminde Türkiye, Çin, Amerika, Mısır ve Meksika'nın ardından 5’inci sırada yer alıyor.
Meyve, içecek ve baharat bitkileri üretiminde yüzde 1,9 paya sahip olan çilekte, yılın ilk dört ayındaki ihracat değerinde dikkate değer bir artış gözlemlendi.
Miktar Azaldı, Değer Arttı
Geçen yılın aynı döneminde 9 bin 717 ton çilek satarak 13 milyon 378 bin dolar gelir elde eden Türkiye, bu yıl miktar bazında yüzde 32’lik bir azalma ile 6 bin 608 tona geriledi.
Ancak birim değerindeki artış sayesinde ihracat gelirini yüzde 56 oranında artırarak toplamda 20 milyon 871 bin dolara çıkarmayı başardı.
Böylece geçen yıl kilogram başına ortalama 1,4 dolar olan ihraç fiyatı, bu yıl yüzde 125 artışla 3,16 dolara yükseldi.
Türkiye, en fazla çilek ihracatını Rusya’ya gerçekleştirdi. Taze çilek ihracatının yüzde 69'unu Rusya'ya yapan Türkiye, bunu takiben en çok Gürcistan, Irak ve Malezya’ya ürün gönderdi.
Bu yıl taze çilekte 50 milyon dolarlık bir ihracat hedeflenirken, özellikle pestisit kalıntılarına yönelik titiz bir çalışma yürütülüyor.
