Düzce'de, Kasap, market, pastane, kuruyemiş ve şarküteri gibi gıda işletmelerinde hijyen şartları, ürün muhafaza koşulları, etiket bilgileri ve son tüketim tarihleri gibi unsurlar titizlikle kontrol ediliyor. Bayram döneminde yoğun alışveriş yapılan bu işletmelerdeki denetimlerin artırılması, halkın sağlığını koruma amacı taşıyor.
Düzce İl Tarım ve Orman Müdürü Esra Uzun, bayram öncesi şerbetli tatlıların üretildiği bir işletmede gerçekleştirilen denetimleri yerinde inceledi. Uzun, gıda güvenilirliğinin sürekliliği için denetimlerin bayram süresince de devam edeceğini ifade etti.
Gıda kontrol ekipleri, merkezde 90, ilçelerde ise 143 olmak üzere toplamda 233 denetim gerçekleştirdi. Bu sayede, gıda güvenliğinin sağlanması ve vatandaşların sağlıklı ürünlere ulaşması hedefleniyor.
