Erzincan'da kış mevsimi oldukça çetin geçti. Uzun ve sert kış şartlarının ardından, havaların ısınmasıyla birlikte bal arıları kış uykusundan uyanmaya başladı. Zengin bitki çeşitliliğiyle dikkat çeken şehirde, yaklaşık 125 bin kovan yer alıyor. Arıcılar, yaz aylarında yapılacak bal hasadı öncesinde kovan bakımlarını sürdürmeye başladı.
Kışın olumsuz hava koşulları, arıcılığı da etkilemiş durumda. Arılar, yeterli besin bulmakta zorlandıkları için arıcılar, takviye besleme çalışmalarına yöneldi. Bu durum, arıların sağlığını korumak için büyük önem taşıyor.
Arıcılıkla uğraşan Veysel Kalkan, yaklaşık 28 yıldır ailesiyle birlikte bu sektörde yer aldığını belirtti. Kalkan, "Arıcılık sürekli takip ve dikkat gerektiren zor bir meslek. Bu yıl don olayı yaşandı ve besin önemli bir faktör. Arılarımıza takviye yapıyoruz. Kışın uzun sürmesi nedeniyle arılar zayıf durumda. Ancak elimizden geleni yapıyoruz." şeklinde konuştu.
Lise son sınıf öğrencisi Zeynep Gülsüm Kalkan, ailesine destek olmak amacıyla arıcılıkla ilgilendiğini ifade etti. Zeynep, "Zor ama keyifli bir iş. Hem vakit geçiriyorum hem de babama yardımcı oluyorum." dedi.
Erzincan Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Rahmi Özendi, şehrin bitki florası ve bal üretimi açısından önemli bir potansiyele sahip olduğunu vurguladı. Özendi, özellikle geven ve kekik balının öne çıktığını dile getirerek, kentin kovan sayısına ek olarak dışarıdan gelen gezgin arıcılarla birlikte yaklaşık 200 bin kovanın bölgede faaliyet gösterdiğini belirtti.
Birlik olarak arıcılara eğitim ve destek sağladıklarını ifade eden Özendi, üretimin artırılması ve bal kalitesinin yükseltilmesi için çalışmalarını sürdürdüklerini kaydetti.
