Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, halkın güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak için il genelinde süt ve süt ürünleri satış noktalarında kapsamlı denetimler yapıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından 81 ilde eş zamanlı olarak başlatılan "Süt ve Süt Ürünlerine Yönelik Resmi Kontroller" süreci çerçevesinde, Eskişehir'deki saha çalışmaları devam etmekte. Gıda kontrolörleri, hastaneler, okul kantinleri, öğrenci yurtları, şarküteriler ve yerel marketleri titizlikle denetliyor. Denetimlerde, ürünlerin muhafaza sıcaklıkları, saklama koşulları ve işletmelerin hijyen standartları dikkatle inceleniyor. Ayrıca, satışa sunulan ürünlerin mevzuata uygunluğu kontrol ediliyor ve ekipler, numuneler alarak bu örnekleri Bakanlık laboratuvarlarına analiz için gönderiyor. Eskişehir halkının sağlıklı ve güvenilir gıdalara ulaşmasını sağlamak amacıyla yapılan bu denetimlerin, düzenli aralıklarla sürdürüleceği bildirildi.
Kaynak: Mersin Haber + IHA