Malatya'da yaş kayısı hasadı ve ihracat sürecine dair açıklamalarda bulunan Malatya Ticaret Borsası (MTB) Başkanı Ramazan Özcan, Temmuz ayının ilk haftasında başlayan hasadın, Kale ilçesi Meydancık Mahallesi'nde başladığını belirtti. Özcan, kayısıların işletmelerde paketlenerek soğuk zincirle yurt dışına sevk edildiğini ifade etti.
Bu yıl iklim koşulları nedeniyle hasat sezonunun yaklaşık 10 gün gecikmeli başladığını belirten Özcan, gece sıcaklıklarının düşük seyretmesinin kayısının olgunlaşma sürecini etkilediğini kaydetti. Alçak rakımlı bölgelerde hasadın büyük ölçüde tamamlandığını dile getiren Özcan, orta ve yüksek rakımlı bölgelerde ise hasadın devam ettiğini vurguladı. Yüksek kesimlerde hasat süresinin uzamasıyla birlikte yaş kayısı ihracatının Ağustos ayı sonuna kadar devam edeceğini söyledi. "Bu yıl özellikle 10 bin ton yaş kayısı ihracatı hedefliyoruz. Avrupa başta olmak üzere ihracatımız sürüyor. Uçak kargo ile gerçekleştirdiğimiz sevkiyatlarımız da devam ediyor." dedi.
Dünya genelinde meyve üretiminde bolluk yaşandığını ifade eden Özcan, buna rağmen Malatya kayısısına olan talebin sürdüğünü belirtti. Üretici ve ihracatçıların yoğun bir çalışma yürüttüğünü kaydeden Özcan, hasat döneminde yağış yaşanmamasının üreticiler açısından önemli bir avantaj olduğunu vurguladı. Yaş olarak ihraç edilmeyen ürünlerin ise kuru kayısı üretimi için değerlendirildiğini ifade etti. Üreticilerin bir yandan yaş kayısı ihracatını sürdürürken diğer yandan kükürtleme ve kurutma işlemlerini gerçekleştirdiğini aktaran Özcan, organik ve natürel ürünlerin de ayrı ayrı hazırlanarak depolara alındığını söyledi.
Ağustos ayının ilk haftasında 2026 yılı mahsulü kuru kayısının ihracatına başlanacağını belirten Özcan, Eylül ayından itibaren yeni sezon kuru kayısının dünyanın dört bir yanına ihraç edileceğini sözlerine ekledi.
