Gaziantep'in Şahinbey ilçesinde bulunan dükkanında 55 yıldır terzilik yapan Nezir Canpolat, mesleğine 12 yaşında çırak olarak başlamıştır. 1984 yılında kendi iş yerini açan Canpolat, o günden bu yana müşterilerine hizmet vermektedir. Bugüne kadar mesleği sayesinde iki çocuğunu da başarılı bir şekilde yetiştiren Canpolat, biri uçak mühendisi, diğeri ise doktordur. 67 yaşındaki terzi ustası, mesleğini sevdiğini ve sağlığı elverdiği sürece çalışmaya devam etmek istediğini ifade etmektedir.
Mesleğin zorluklarına dikkat çeken Canpolat, konfeksiyonda bir elbise bir saatte dikilirken, terzilikte bir elbisenin bir haftada bitirilebildiğini belirtmektedir. Terzilikte özverinin önemli olduğunu vurgulayan Canpolat, meslekte eleman yetişmemesinin üzücü olduğunu dile getirmektedir. Geçimini yalnızca terzilikle sağlayan Canpolat, mesleği bırakacak kimsenin olmamasından dolayı kaygı duymaktadır.
Kitap okumayı da çok seven Canpolat, bu alışkanlığını iş yerinde de sürdürmektedir. Her gün iş arasında 50 sayfa kitap okuyan usta, kitapların insan zekasını geliştirdiğine inanmaktadır. Kitap okumayı, dünyayı ve insanları tanıma aracı olarak gören Canpolat, bu nedenle kitap okumayı sevmekte ve her gün belli bir saatte kitap okumaya özen göstermektedir.