Gaziantep'te 72 yaşındaki Davut Akdoğan, 11 yaşında ağabeyinin kendisine hediye ettiği bağlama ile müzik dünyasına adım attı. Genç yaşlarda profesyonel gitar çalmaya başlayan Akdoğan, düğün salonlarında enstrüman çalarak ailesinin geçimine katkı sağladı. Müzik kariyerine 1964 yılında başlayan Akdoğan, 20’den fazla enstrüman çalmayı öğrendi ve yıllarca müzisyenlik yaptı. 1988'de sahne hayatını bırakarak, kardeşiyle birlikte enstrüman yapım ve tamir dükkanı açtı. Müzikle olan ilişkisini hiç koparmayan Akdoğan, iş yerinde müzikseverlere ücretsiz dersler vermekte ve enstrüman satışları yapmaktadır. Akdoğan, müzik tutkusunu ilk günkü heyecanla sürdürmekte ve birçok öğrencisi arasında tanınmış isimler bulunmaktadır.
Akdoğan, 11 yaşında müzik hayatına bağlama ile başladığını belirterek, "14-15 yaşında profesyonel gitar çalmaya başladım. 1983'te bu iş yerinin mülkiyetini aldım ve müzikle ticaret hayatıma başladım" dedi. Müzikseverlere ücretsiz dersler vererek enstrüman satışlarına devam eden Akdoğan, 42 yıldır bu sektörde aktif olduğunu vurguladı. "Her gün işime yürüyerek geliyorum, sağlığım yerinde" şeklinde konuşan Akdoğan, müzik hayatında birçok ünlü sanatçıyla dostluk kurduğunu, Neşet Ertaş ve Mahzuni Şerif gibi isimlerle yakın ilişkiler geliştirdiğini ifade etti. Akdoğan, 1970’li yıllarda İbrahim Tatlıses gibi sanatçılarla çalıştığını belirtti.
