Kentte uzun yıllardır bıçak bileme hizmeti sunan Ramazan usta, bayram öncesinde artan yoğunluğun her geçen gün daha da arttığını belirtiyor. Usta, yoğun talep nedeniyle bazı müşterilere randevu vermekte zorluk çektiklerini ifade etti. Özellikle kurban kesiminde kullanılacak bıçakların bileme işlemleri için vatandaşların erken tarihlerde iletişim kurduğunu dile getirdi. Yoğunluk nedeniyle sosyal medya üzerinden bilgilendirmeler yaparak, vatandaşları geç kalmamaları hususunda uyardıklarını söyledi. Randevu sistemi ile çalıştıklarını kaydeden Ramazan usta, müşterilere uygun gün ve saatler belirleyerek hizmet sunduklarını aktardı.
Randevu Sistemi ile Hızlı Hizmet
Bıçak ustası, randevu sistemi ile hizmet verdiklerini vurgulayarak, "Gaziantep’te bıçak bileme hizmetimizi randevu ile yürütüyoruz. Yoğunluk nedeniyle bazı müşterilere randevu bile veremediğimiz durumlar oluyor. Müşterilerimiz genellikle hizmetimizden memnun kalıyor. Özellikle kaliteli bıçaklara olan ilgi artmış durumda. Bıçağın kalitesi, fiyatından da anlaşılabiliyor; ortalama kaliteli bir bıçak 800 TL’den başlayıp, 3 bin ila 4 bin TL’ye kadar çıkabiliyor. Randevu sistemimizi sosyal medya üzerinden yönetiyoruz. Bu paylaşımlar aracılığıyla müşterilerimizi önceden bilgilendiriyor ve geç kalmamaları konusunda uyarıyoruz. Genelde herkes önceden randevu alıyor, biz de buna göre planlamamızı yapıyoruz. Şu an satışlar da bileme işlemleri kadar yoğun bir şekilde devam ediyor. Bayram öncesi ciddi bir hareketlilik yaşanıyor" dedi.
