Giresun’un Tirebolu ilçesinde, tarihi evlerin bulunduğu Yeniköy Mahallesi’nde mahalle sakinleri, evlerinde hazırladıkları yemekleri sokakta kurulan iftar sofralarında bir araya getirmektedir. "Bir kap fazla yap" sloganıyla yaşatılan bu gelenek, Ramazan ayında komşuluk ilişkilerini pekiştiriyor.
Yeniköy Mahallesi Muhtarlığı'nın öncülüğünde 2016 yılında başlatılan ve "Bir kap fazla yap" temasıyla sürdürülen sokak iftarı geleneği, her yıl artan katılımlarla devam etmektedir. Mahalle sakinleri, tencere ve kaplarla getirdikleri yemekleri masalarda paylaşıyor. Çorba ve tatlılar ise hayırseverler tarafından ikram ediliyor.
Bu iftar sofraları, yalnızca mahalle halkını değil, aynı zamanda üniversite öğrencilerini, ihtiyaç sahiplerini ve ilçe dışından gelen misafirleri de bir araya getiriyor. Tarihi sokakta kurulan uzun masalar, Ramazan’ın paylaşma ve dayanışma ruhunu yansıtıyor.
Yeniköy Mahallesi Muhtarı Osman Altay, etkinliğin ana amacının komşuluk bağlarını güçlendirmek olduğunu belirterek, "Buradaki amaç beraber iftar yaparak olanın olmayana vermesi mantığıyla eski komşuluk bağlarını güçlendirmek. Bu yıl Allah izin verirse ‘Bir Kap fazla yap' iftar yemeğinin 10’uncusunu gerçekleştirdik" dedi.
Altay, iftarın belirli bir konseptle hazırlandığını ve sosyal farklılıkların oluşmaması için herkesin benzer yemekler hazırladığını ifade etti. "Mahalleli genellikle fırında tavuk ve pilav yapıp getiriyor. Böylece herkes aynı sofrayı paylaşıyor, kimse kendini farklı hissetmiyor" diye ekledi.
Tirebolu Kaymakamı Muhammed Lütfi Kotan da iftar programına ailesiyle birlikte katıldığını belirterek, Ramazan’ın birlik ve beraberlik için önemli bir vesile olduğunu söyledi. Kotan, "Ben de bu mahallenin bir sakiniyim. Bir kaymakamdan ziyade bir komşu olarak buradayım. Herkes kendi evinde yaptığı yemeği getirip paylaşıyor. Bu çok güzel bir gelenek" ifadelerini kullandı.
Mahalle sakinleri, sokakta kurulan iftar sofralarının özellikle çocuklar için unutulmaz anılar oluşturduğunu belirterek, geleneğin uzun yıllar boyunca devam etmesini istediklerini dile getirdiler.
