Antakya ilçesi Güldüren Mahallesi'nde yaşayan Zeynep Aslı Konu ve annesi Emine Erdenk, depremin ardından yeniden hayata tutunmak amacıyla kebapçı açmaya karar verdiler. 50 yaşındaki Emine, kızıyla birlikte bu zorlu süreçte hem işlerini sürdürmekte hem de geçimlerini sağlamaktadırlar. Zeynep, kebapçılıkla ilk tanışmasını 13 yaşında garson olarak yapmış ve o günden bu yana kendini sürekli geliştirmiştir. Kendi iş yerlerinde, akşam 5'ten sabah 5'e kadar çalışarak, depremin getirdiği zorluklara karşı direnmektedirler.
Zeynep, "Kebapçı mesleğine 13 yaşında başladım, artık kendimi usta olarak görüyorum" diyerek mesleği hakkında duyduğu gururu dile getiriyor. Annesiyle birlikte çalışmanın kendisi için çok değerli olduğunu vurgulayan Zeynep, "Müşterilerimiz bizi çok seviyor. Annemle birlikte yemekler yapıyoruz ve sohbet ediyoruz" şeklinde konuşuyor. Zeynep, bu işin kendisine büyük bir mutluluk verdiğini belirtiyor ve gelecekte işini büyütme hedefini paylaşıyor.
Anne Emine Erdenk ise deprem sonrası yaşadıkları zorlukları anlatırken, "Depremden sağ kurtulduk ve çadırda yaşadıktan sonra burada bir işyeri açtık" dedi. Kızının kebapçılığı severek öğrendiğini belirten Emine, "Kızımla birlikte çalışmak çok güzel bir duygu. Bu işi seve seve yapıyorum ve müşterilerimizden olumlu geri dönüşler alıyoruz" ifadelerini kullandı. Ayrıca, kebapçılığı birlikte yürütmenin kendilerine güç verdiğini ve bu süreçte kendilerine güvenerek çalıştıklarını aktardı.
