Doğu Anadolu Bölgesi'nin önemli tarım merkezlerinden biri olan Iğdır'da, bu yıl kayısı hasadı için hazırlıklar tamamlandı. Sabahın erken saatlerinden itibaren bahçelere giren üreticiler, "sarı altın" olarak adlandırılan kayısıları toplayarak, ürünlerini çeşitli pazarlara ulaştırmak için çalışmalara başladı. Kent genelinde en fazla yetiştirilen kayısı çeşitlerinden bazıları arasında şalak, teberze ve ordubat yer alıyor. Toplanan kayısılar, özellikle Ankara, İstanbul, İzmir, Bursa ve Erzurum gibi illere gönderilirken, yurt dışındaki pazarlar arasında Rusya, Ukrayna, Nahçıvan ve Bakü de bulunuyor. Kayısı hasadının önümüzdeki günlerde yoğun bir şekilde devam etmesi bekleniyor.
Üreticilerin Sorunları
Kayısı üreticilerinden Aydın Mergen, bu yıl ürünün mevsimsel faktörlerden dolayı az olduğunu belirterek, "Malı toplayıp depoculara satıyoruz. Hasat döneminde Bitlis, Şırnak ve Diyarbakır gibi illerden işçi getiriyoruz. Bölgedeki iş gücü yetersiz kaldığı için dışarıdan gelen işçilerle çalışıyoruz. Bu yıl ürün seyrek olduğu için verim düşük. Bahçede 10 ton ürün beklerken 3-5 ton civarında ürün alabiliyoruz. Üretici açısından maliyetler yüksek. Ürünü dalında satın alıyoruz, işçilik giderlerini de eklediğimizde kar marjı oldukça düşüyor" dedi.
Kooperatif İsteği
Mergen, ürünlerinin düşük fiyattan satıldığını dile getirerek, "Kayısı üreticileri için bir kooperatif kurulmasını istiyoruz. Böyle bir yapı olursa hem üretici hem tüccar hem de vatandaş daha fazla fayda görür" şeklinde konuştu. Bu yıl ürünün seyrek olmasının en önemli nedeninin çiçeklenme döneminde yaşanan yağışlar olduğunu söyleyen Mergen, "Yağmur nedeniyle yeterli tozlanma gerçekleşmediği için ağaçlarda meyve tutumu düşük kaldı" ifadelerini kullandı. Çalışan işçilerin çoğunun yıllardır birlikte çalıştığına değinen Mergen, sabah 05.00’te işe başlayıp akşam 17.00’ye kadar çalıştıklarını belirtti.
Tüccar Görüşleri
Tüccar Hasan Ali Kuz, kayısı için tam bir fiyat tabanının oluşmadığını aktararak, "Yaklaşık 14 yıldır Iğdır’da kayısı ticareti yapıyorum. Bu yıl kayısının hem kalitesi hem de rekoltesi oldukça iyi. Ancak ilkbaharda yaşanan soğuk hava nedeniyle bazı üreticiler ürün kaybı yaşadı. Iğdır kayısısını yurt içi ve yurt dışı pazarlarına ulaştırıyoruz. Kayısılarımızın iriliği ve kalitesi dikkat çekiyor. Fiyatların üretici ve tüccarı memnun edecek seviyelerde oluşmasını bekliyoruz. Piyasanın, firmalardan gelecek talebe göre şekilleneceğini düşünüyorum. Benim tahminim fiyatların kg başına 80-85 lira bandında oluşacağı yönünde. Ürünlerimiz başta Ukrayna, Rusya ve Azerbaycan olmak üzere çeşitli ülkelere, ayrıca Türkiye’nin birçok ilindeki marketlere gönderiliyor. Hijyenik ortamda paketlenen kayısılar, sevk ediliyor. Iğdır kayısısı dayanıklı bir ürün olup, soğuk hava depolarında 20-25 gün muhafaza edilebiliyor ve gönderildiği noktalara yaklaşık 6-7 gün içerisinde ulaşıyor" dedi.
