İstanbul'daki restoranlar, yemek kartı hizmeti sunan firmaların uyguladığı yüksek komisyon oranları yüzünden sıkıntı yaşıyor. Kurumsal firmalarla çalışan esnaflar, bu sistemin getirdiği kesintilerin yüzde 20'ye, hatta bazı durumlarda yüzde 40'a kadar çıktığını ifade ediyor. Özellikle nakit akışını sağlamakta zorlanan işletmeciler, bu durumu yetkililere iletmek için çağrıda bulunuyor.
Yüksek Komisyonlar Esnafı Zorluyor
Restoran sahibi Savaş Öztürk, kurumsal firmalarla çalıştıkları için yemek kartı kullanımına zorunlu olduklarını belirtiyor. Öztürk, "Müşteriden ödemeyi alıyoruz fakat paramıza kavuşmamız 30 günü buluyor. Erken ödeme almak istediğimizde komisyon oranları artıyor. Yüzde 10 komisyonun üzerine bir de KDV eklenince toplam kesinti yüzde 20’leri buluyor. Nakit akışını sağlamak için yüksek komisyonları kabul etmek zorunda kalıyoruz ve bu durum kârımızı eritirken, esnafın belini büküyor," şeklinde konuştu.
Komisyon Uygulamaları Eleştiriliyor
Yüksek komisyon oranlarına karşı çıkan bir diğer işletmeci Fikret Gül, şubelerinde yemek kartı kullanımını durdurarak duruma sert tepki gösterdi. Gül, sistemin sadece aracılara yaradığına dikkat çekerek, "Biz sabah erkenden çalışıyoruz ama birileri emek harcamadan yüksek komisyonlar alıyor. Bu sistem, emekçinin sırtından para kazanma sistemidir. Bu nedenle şubelerimde yemek kartı kullanmıyorum. Aylık ödemeler nedeniyle esnaf kirasını, elektriğini ve suyunu beklemek zorunda kalıyor. Kendi paranızla rezil oluyorsunuz," ifadelerini kullandı.
Esnaf Çözüm Arıyor
Yemek kartı firmalarıyla yaşanan komisyon sorunları, İstanbul'daki birçok gıda işletmesini zor bir duruma sokmuş durumda. Esnaflar, komisyon oranlarına üst sınır getirilmesi ve ödeme vadelerinin makul seviyelere çekilmesi için yetkililerden destek bekliyor. Bu taleplerin, sektördeki sıkıntıların çözümüne katkı sağlaması umuluyor.
