Gıda zehirlenmesi ile ilgili artan başvurular hakkında bilgi veren Uzm. Dr. Öztürk, "Gıda alımından 1-2 saat sonra bulantı ve karın ağrıları başlayabiliyor. Şikayetlerin şiddeti, hastanın tedaviye yanıtıyla doğrudan ilişkili" dedi. Uzman, dışarıda yemek yemenin riskleri konusunda da uyarılarda bulundu. Özellikle tavuk ve deniz ürünlerinin saklama şartlarının önemine dikkat çekti. Dr. Akçebe, "İnsanların tedirginliği arttı ve acil servislere başvurular yoğunlaştı. Konserve ürünlerin de saklama koşullarına dikkat edilmesi gerekiyor. Aksi takdirde ciddi sağlık sorunları ortaya çıkabilir" diye ekledi.
Gıda zehirlenmesi belirtileri arasında bulantı ve karın ağrısı gibi hafif semptomlar bulunmakla birlikte, hastanın durumu kötüleşirse ciddi sonuçlar doğurabilir. Uzmanlar, özellikle yaşlılar, çocuklar ve bağışıklık sistemi zayıf olan bireylerin daha dikkatli olması gerektiğini vurguladı. Sosyal medyada yayılan kaygılar, genç bireylerde tedirginliği artırıyor ve bu durum, sağlık kuruluşlarına başvuru sayısını yükseltiyor. Gıda tüketiminde hijyen konusunda dikkatli olunması gerektiği hatırlatıldı.
