Bursa'nın Karacabey Ovası, Türkiye'nin salçalık domates üretiminde lider konumda bulunuyor. Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) 2023 yılına ait "Bitkisel Üretim 1. Tahmini" verilerine göre, toplam domates üretiminin 13 milyon 425 bin ton seviyesinde gerçekleşmesi bekleniyor. Bu üretimin yaklaşık 5,5 milyon tonu salçalık domateslerden oluşurken, Bursa’nın bu alandaki payı ise 1,3 milyon ton civarında. Domates üretimi, özellikle Karacabey ve Mustafakemalpaşa ilçelerinde yoğunlaşıyor.
Dünyada Eşsiz Bir Durum
Karacabey Ziraat Odası İkinci Başkanı Ramazan Düzen, Karacabey’in dünyada 14 salça fabrikasına sahip olan tek ilçe olduğunu ifade etti. Düzen, bu durumun tarımsal potansiyelin yüksekliğini ortaya koyduğunu belirtti. Ayrıca, Karacabey’in salçalık domatesinin kalitesinin Türkiye’de bir numara, dünyada ise ilk sıralarda yer aldığını vurguladı. Fide dikimlerinin hızla devam ettiğini dile getiren Düzen, bu yıl dikimlerin biraz geciktiğini ve haziran ayına sarktığını ekledi. Ancak, bir hafta içinde sürecin tamamlanacağını bildirdi.
Salçalık domates üreticileri ile ton başına 5 bin 200 liradan sözleşme imzalandığını kaydeden Düzen, ödemelerin yarısının hasat sırasında, geri kalanının ise ocak-şubat aylarında yapılacağını belirtti. Ayrıca, fabrikaların ekim dönemi için nakdi yardım sağladığını ancak bu yardımların gübre ve fide alımına bağlı olduğunu iddia etti.
