Kazılarda, MS 7-8. yüzyıla tarihlenen karbonlaşmış 5 ekmek tespit edildi. Ekmeklerden birinin üzerinde Hazreti İsa tasviri ve Grekçe yazıt yer alıyor. Valilik, yazıda "Kutsanmış İsa’ya Şükranlarımızla" ifadesinin bulunduğunu belirtti.
Hristiyanlık Dönemi İkonografisi
Ekmekteki figür, geleneksel 'Kurtarıcı İsa' betimlerinden farklılık göstererek 'Ekici İsa' olarak tasvir edilmiştir. Bu durum, dönemin dini anlayışında bereket ve emeğin sembolik önemini yansıtıyor. Diğer ekmek örneklerinde ise Malta Haçı biçiminde baskı bezemeler dikkat çekiyor. Uzmanlar, bu buluntuların erken Hristiyanlık döneminde kullanılan 'Komünyon Ekmeği' olabileceğini değerlendiriyor. Karbonlaşma sonucu günümüze ulaşan ekmekler, koruma şartlarının olağanüstü olduğunu gösteriyor. Bu buluntular, Anadolu'da bugüne kadar tespit edilen en iyi korunmuş örnekler arasında yer almakta. Kazılar, Kültür ve Turizm Bakanlığı'nın izniyle Karaman Müze Müdürlüğü tarafından yürütülmektedir.
Karaman'da 1300 Yıllık Ekmek Bulundu
Karaman'ın Ermenek ilçesindeki Topraktepe Antik Kenti'nde 1300 yıllık bezemeli arpa ekmekleri bulundu.