Kastamonu Üniversitesi'nin öncülüğünde yürütülen "Ev Pansiyonculuğu Eğitim Modülü ile Sürdürülebilir Kırsal Kalkınmayı Destekleme ve Dijital Avrasya Yemek Kitabı Geliştirme" başlıklı projenin kapanış toplantısı, Mevlüt Beyribey Konukevi'nde gerçekleştirildi. İki yıl süren proje, Erasmus+ Yetişkin Eğitiminde İş birliği Ortaklıkları kapsamında desteklendi ve toplamda 250 bin Euro bütçe ayrıldı. Toplantıda, katılımcılara sertifikaları takdim edilirken, proje süreci değerlendirildi. Proje Yürütücüsü Dr. Nagihan Çakmakoğlu Arıcı, açılış konuşmasında eğitimin bölgesel kalkınmaya katkısını vurguladı. Ayrıca, kırsal turizmin sürdürülebilir gelişimi için yerel halkın güçlendirilmesi gerektiğine dikkat çekti. Proje süresince yer alan katılımcılara belgeleri verildi. İtalya, İspanya ve Norveç'ten üniversitelerin ortak olduğu projede, 80 yöresel yemek tarifi de sisteme kazandırıldı.
Kaynak: Mersin Haber + IHA