Kırklareli'nin Pehlivanköy ilçesinde, gıda ürünlerinin güvenliği için denetimler devam ediyor. Pehlivanköy İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Kontrol Şubesi teknik ekipleri, ilçe genelinde faaliyet gösteren gıda işletmelerinde '5996 sayılı Kanun' çerçevesinde düzenli olarak gıda denetimlerini sürdürüyor. Bu denetimlerin amacı, tüketici sağlığını korumak ve gıda güvenliğini sağlamak olarak belirlenmiştir.
Kırklareli Tarım ve Orman İl Müdürü Gökhan Karaca, müdürlüklerine bağlı teknik ekiplerin, gıda işletmelerinde tüketime sunulan ürünlerle ilgili resmi kontrollerini aralıksız sürdürdüğünü ifade etti. Karaca, mevzuatta belirlenen kriterlere uymayan işletmelere idari yaptırımlar uygulandığını vurguladı. Bu kapsamda, işletme sahiplerinin mevzuata uygun hareket etmelerinin önemine dikkat çekti.
Ayrıca, Karaca, Alo 174 Gıda Hattı üzerinden vatandaşlardan gelen şikâyetlere de kısa sürede müdahale ettiklerini bildirdi. Bu hat üzerinden gelen bildirimlerin, gıda güvenliği açısından kritik öneme sahip olduğunu belirten Karaca, halkın bu tür ihbarlarda bulunmalarının teşvik edilmesi gerektiğini sözlerine ekledi. Denetimlerin artırılması ve gıda güvenliği konusundaki farkındalığın artırılması, Kırklareli bölgesinde sağlıklı gıda tüketimini desteklemek adına büyük önem taşıyor.