Hüyük ilçesi, son yıllarda artan nüfus kaybı ile gündeme gelirken, çilek üretimindeki yükseliş, bu durumu tersine çevirmeye yönelik umutlar doğuruyor. Resmi veriler, Hüyük'ün 2007 yılında 20 bin civarında olan nüfusunun, 2024 itibarıyla yaklaşık 15 bin seviyelerine gerilediğini ortaya koyuyor. Bu düşüşte, özellikle gençlerin eğitim ve iş olanakları nedeniyle ilçe dışına göç etmesi önemli bir etken olarak öne çıkıyor.
Fakat, son yıllarda Hüyük'te çilek üretiminin yaygınlaşması, ilçenin ekonomik yapısında belirgin bir dönüşüm sağladı. Çilek üretimi, tarımsal gelirlerin artmasına katkıda bulunarak, ilçe dışına göçü yavaşlattı ve bazı ailelerin yeniden Hüyük'e dönmesine sebep oldu. Özellikle genç iş gücünün tarım alanında istihdam edilmesi, bölgedeki ekonomik canlılığı artırmakta büyük rol oynuyor.
Hüyük'te çilek ile başlayan bu ekonomik hareketlilik, yerel halk için önemli bir fırsat olarak değerlendiriliyor. Çilek üretiminin ilçe ekonomisine katkıları, Hüyük'ün geleceği adına umut verici bir gelişme olarak öne çıkıyor. Ekonomik canlanma ile birlikte, gençlerin yerel tarım faaliyetlerine katılımı da artış göstermekte, bu durum ilçenin sürdürülebilir kalkınmasının temel taşlarından biri haline gelmektedir.
