Konya'da sağlık uzmanı Dr. Öğr. Üyesi Ömer Jaradat, yanlış beslenmenin ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği konusunda uyarılarda bulundu. Pandemi döneminde evde kalmanın sedanter yaşam tarzını tetiklediğini ve bunun beslenme alışkanlıklarını olumsuz etkilediğini ifade etti. Dr. Jaradat, acil servisteki gıda zehirlenmesi başvurularının arttığını belirterek, aşırı gazlı içeceklerin yüksek şeker içeriği ve fosforik asit içermesi nedeniyle sağlık sorunlarına yol açabileceğini söyledi. Bu içeceklerin, şeker hastalığına ve kemik erimesine neden olabileceğini vurguladı.
Fast Food Tüketiminin Riskleri
Dr. Jaradat, fast food tüketiminin aşırı doymuş ve trans yağ içermesi nedeniyle kalp krizi riskini artırdığını belirtti. Gençlerin ve tüm toplumun bu konuya dikkat etmesi gerektiğinin altını çizen Jaradat, sağlıklı beslenme ve yavaş yeme alışkanlıklarının önemine vurgu yaptı. Ayrıca, lokmaların iyi çiğnenmesinin sindirim sistemini rahatlatacağına dikkat çekti. Pandemi sonrası dönemde fast food tüketiminin artış göstermesi, sağlık sorunlarını daha da ciddi hale getiriyor. Dr. Jaradat, hastaların acil servislere kalp krizi, yüksek tansiyon gibi sorunlarla başvurduğunu ve bu durumun halk sağlığı açısından büyük bir tehdit oluşturduğunu ifade etti.
