Kırklareli’nde lavanta yetiştiriciliğine olan ilgi son zamanlarda artış gösterdi. Oluşturulan lavanta bahçeleri, çiftçiler için alternatif bir ürün sunarak, arpa ve buğday gibi geleneksel tarım ürünlerinin yanında yer alıyor. Türkiye’nin önemli tarım ve hayvancılık bölgelerinden biri olan Kırklareli, lavanta üretiminde de önemli bir merkez haline geldi. Lavanta, kozmetik ürünlerden temizlik malzemelerine, sağlık alanından sanayiye kadar geniş bir kullanım yelpazesine sahiptir.
Mor renge bürünen lavanta bahçeleri, sunduğu eşsiz manzaralarla fotoğraf tutkunları için de vazgeçilmez bir nokta oldu. Doğayla iç içe vakit geçirmek isteyenler, lavanta tarlalarında hem yürüyüş yapma hem de güzel fotoğraflar çekme fırsatı buluyor. Özellikle gün batımında ortaya çıkan renk cümbüşü, amatör ve profesyonel fotoğrafçıların ilgisini çekiyor. Bu bahçeler, yaz aylarında adeta açık hava fotoğraf stüdyosuna dönüşüyor.
Haziran ayının ortalarında mor renklerini göstermeye başlayan lavantaların, hava koşullarına bağlı olarak temmuz ayının sonuna kadar canlılığını koruması bekleniyor. Ağustos ayıyla birlikte hasat döneminin başlamasıyla lavanta tarlalarındaki mor görüntünün büyük ölçüde sona ereceği düşünülüyor. Bu nedenle, lavanta bahçelerini ziyaret edip fotoğraf çekmek isteyenler için önümüzdeki birkaç haftanın en uygun zaman dilimi olduğu ifade ediliyor.
