Malatya'nın Yeşilyurt ilçesinde yaşayan 47 yaşındaki Serkan Doğan, Bursa'da kısa bir süre çalıştıktan sonra memleketine döner dönmez evinin bahçesinde solucan gübresi üretimine başladı. Doğan, kimyasal gübrelerin toprağa zarar verdiğini düşündüğü için organik gübre üretimine yöneldi ve bu süreçte kendisine ek bir gelir kapısı açıldığını ifade etti. Doğan, "Öncelikle kendim için başladım, daha sonra çevremden talep gelmeye başladı. Ürünü bir kez deneyen tekrar gelip alıyor" dedi. Bu deneyim, onun için hem bir hobi hem de gelir kaynağı haline geldi.
Üretim Süreci ve Yöntemler
Solucan gübresi üretim sürecine dair detaylar veren Doğan, hayvan gübresine yaklaşık yüzde 30 oranında yeşillik ekleyerek mama hazırladığını belirtti. Bu karışımı fermente ettikten sonra solucanların üzerine serdiğini ifade eden Doğan, solucanların mamayı tükettikçe üzerine yeniden mama ilave ettiğini söyledi. Üretim sürecinin 6 ay ile 1 yıl arasında sürdüğünü kaydeden Doğan, kış aylarında üretimin yavaşladığını da vurguladı. "Solucanlar 15-16 derece sıcaklıkta daha verimli çalışıyor. Üretim için karanlık bir ortam gerekiyor. Yiyecek olarak da şekerli gıdaları çok seviyorlar" diye ekledi.
Organik Gübreye Talep Artıyor
Doğan, Batı illerinde organik gübreye talebin daha yüksek olduğunu belirterek, bu işi yapmanın sabır ve emek gerektirdiğini söyledi. Organik sebze ve meyve üretimi yapmak isteyenlere solucan gübresi kullanmalarını tavsiye eden Doğan, farklı işlerle de ilgilendiği için üretimini sınırlı tuttuğunu belirtti. Yine de yılda yaklaşık 5-6 ton solucan gübresi ürettiğini ifade etti. Doğan, çevresindeki çiftçilere de bu yöntemi uygulamalarını önerdi, çünkü solucan gübresinin toprağın verimliliğini artırdığına inanıyor.