Hafsa Sultan Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencilerinin organize ettiği program, Ramiz Turan Spor Kompleksi bahçesinde gerçekleşti. Etkinlik, saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunmasıyla başladı. Günün anlamı üzerine yapılan konuşmaların ardından, Türk mutfağına ait çeşitli yöresel lezzetler katılımcıların beğenisine sunuldu.
Etkinlikte konuşan Ali Güldoğan, Türk Mutfağı Haftası'nın sadece gastronomik bir etkinlik değil, aynı zamanda kültürel mirasın korunması ve gelecek nesillere aktarılması açısından önemli bir fırsat olduğunu belirtti. Güldoğan, Türk mutfağının köklü bir kültürel birikime sahip olduğunu vurgulayarak, bu zenginliğin yerel değerlerle birlikte yaşatılmasının önemine dikkat çekti.
Coğrafi işaretli ürünlerin, ilçelerin marka değerini artırdığına dikkat çeken Güldoğan, bu ürünlerin üreticiyi destekleyerek yerel ekonomiye katkı sağladığını ifade etti. Salihli’nin gastronomi alanındaki potansiyelini dile getiren Güldoğan, Salihli Kirazı ve Salihli Odun Köftesi'nin sadece lezzet değil, aynı zamanda bölgenin kimliğini yansıtan önemli değerler olduğunu kaydetti. Bu tür etkinliklerin tanıtım ve turizm açısından büyük katkılar sunduğunu da sözlerine ekledi.
Programa Salihli Kaymakamı Ali Güldoğan, İlçe Emniyet Müdürü Bircan Baycan, İlçe Milli Eğitim Müdürü Mahmut Yenen, esnaf odası başkanları, okul müdürleri, öğretmenler, öğrenciler, okul aile birliği temsilcileri ve vatandaşlar katıldı.
