Mersin Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen 4. Uluslararası Tarsus Festivali, ünlü İtalyan Şef Danilo Zanna'nın katılımıyla gastronomi severleri bir araya getirdi. Festivalin son gününde Zanna, 'Türkiye’ye geliş, ünlü olma serüveni ve yemekle olan hayatı' konulu bir söyleşi gerçekleştirdi. Ayrıca, MasterChef yarışmacıları Ezgi Yıldırım ve Muratcan Sural, Tarsus'a özgü lezzetlerin yapımını gösteren bir etkinlik düzenledi. Zanna, Türkiye'ye geliş sürecini, kariyerini ve Türk mutfağına olan sevgisini samimi bir dille paylaştı. Türkçe öğrenirken yaşadığı komik anıları da aktaran Zanna, Tarsus'un gastronomi açısından zengin potansiyeline dikkat çekti.
Festivalin bir diğer önemli kısmında, St. Paul Meydanı’nda yapılan gastronomi gösterisinde MasterChef yarışmacıları, Tarsus'a özgü yemekleri modern dokunuşlarla hazırladı. Yarışmacılar, izleyicilerin sorularını yanıtlayarak yemek yapım tekniklerini de paylaştı. Festivalle ilgili düşüncelerini paylaşan MasterChef Ezgi Yıldırım, böyle profesyonel bir organizasyonu Tarsus’a kazandırdığı için Mersin Büyükşehir Belediye Başkanı Vahap Seçer’e teşekkür etti. Ayrıca, kadın kooperatiflerine verilen desteklerin kendisini duygulandırdığını ifade etti. MasterChef Muratcan Sural ise festivalin önümüzdeki yıllarda da devam etmesini arzuladığını belirtti.
Festival ziyaretçilerinden Şengül Tire, yapılan yemeklerin lezzetini beğendiğini ve bu tür etkinliklerin devam etmesini istediğini söyledi. Diğer bir katılımcı Belda Çalıcı, bu yılki festivalin daha fazla ilgi gördüğünü ve memnun kaldığını dile getirdi.
