Muğla Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı, tarımsal üretimi artırmak ve sürdürülebilir kırsal kalkınmayı desteklemek amacıyla çeşitli projeler yürütmektedir. Bu bağlamda Yerkesik Yeniköy'deki Koku Vadisi Projesi, S.S. Yerkesik Tarımsal Kalkınma Kooperatifi üyesi kadın üreticilerin katkılarıyla büyümeye devam etmektedir.
Lavanta Üretimi Ekonomik Katkı Sağlıyor
Koku Vadisi Projesi ile lavanta gibi tıbbi ve aromatik bitkilerin üretimi desteklenirken, kadın üreticilere ekonomik kazanç sağlanmaktadır. Ayrıca, renkli lavanta tarlaları, doğa ile iç içe vakit geçirmek isteyen vatandaşlar için önemli bir ziyaret noktası haline gelmiştir.
Kooperatif bünyesinde lavanta kullanılarak sabun, kolonya, şampuan gibi katma değerli ürünler üretilmektedir. Bu sayede tarımsal üretim, ham madde ile sınırlı kalmayıp, işlenerek ekonomik değeri artırılan ürünlere dönüşmektedir.
Distilasyon Tesisi Katma Değer Sağlıyor
Muğla Büyükşehir Belediyesi tarafından kurulan Distilasyon Tesisi, tıbbi ve aromatik bitkilerden uçucu yağ elde edilmesini sağlamaktadır. Daha önce kendi imkânlarıyla üretim yapan ya da doğadan topladıkları bitkileri değerlendirmekte zorlanan üreticiler, artık ürünlerini bu tesiste işleyerek daha yüksek katma değerli ürünler elde edebilmektedir.
Lavanta, kekik ve adaçayı gibi bitkilerden elde edilen uçucu yağlar, sabun, şampuan, kolonya ve kozmetik ürünlerinde kullanılmakta, bu sayede hem iç pazarda hem de ihracatta ekonomik değer yaratılmaktadır. Böylece yerel üretim desteklenirken, kırsal kalkınmaya da önemli katkılar sağlanmaktadır.
Lavanta Şenliği ile Hasat Başlayacak
Muğla Büyükşehir Belediyesi, Koku Vadisi'nde düzenleyeceği Lavanta Şenliği ile üreticiler ve ziyaretçileri bir araya getirecek. Şenlikte lavanta hasadı yapılacak, katılımcılar hem üretim sürecini yakından gözlemleme hem de lavanta bahçelerinde vakit geçirme imkânı bulacaklardır.
Başkan Aras: "Üreticimizin Emeğini Katma Değere Dönüştürüyoruz"
Kıyı Belediyeler Birliği ve Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras, kırsal kalkınmanın üreticilerin güçlenmesiyle mümkün olduğunu ifade ederek, "Muğla’nın bereketli topraklarında üreten her vatandaşımızın yanında olmaya devam ediyoruz. Koku Vadisi Projemiz ile kadın üreticilerimizin emeğini katma değeri yüksek ürünlere dönüştürüyor, kırsal kalkınmayı destekliyoruz. Distilasyon Tesisimiz sayesinde üreticilerimiz yalnızca ürün yetiştirmiyor, ürünlerini işleyerek daha fazla gelir elde edebiliyor. Lavanta, kekik ve adaçayı gibi tıbbi aromatik bitkilerden elde edilen ürünler hem ülkemizde hem de uluslararası pazarda değer görüyor. Üretimden pazarlamaya kadar uzanan bu zinciri güçlendirmeye, kooperatiflerimizi ve üreticilerimizi desteklemeye devam edeceğiz." şeklinde konuştu.
