Yarışmada, Almanya'da yaşayan ve Olur Ormanağzı Mahallesi'ne kayıtlı olan Fatma Korkmaz, hazırladığı Karnavas Baklavası ile birincilik ödülünü kazandı. Ayrıca, Karnavas mutfağına özgü Karneşoşlu Çorbası ve Kaysı Dolması da jüri tarafından yüksek puan aldı.
21 yarışmacının katıldığı etkinlikte, üç farklı kategoride gerçekleştirilen yarışmada başarılı olan Fatma Korkmaz, köyüne ait geleneksel lezzetlerle ödül kazanmanın kendisi için büyük bir gurur kaynağı olduğunu dile getirdi. Korkmaz, aynı zamanda Karnavas mutfağının tanıtılmasına katkıda bulunmaktan büyük mutluluk duyduğunu ifade etti.
Yarışma, Şef Özden Kılıç'ın öncülüğünde, Türkiye'nin farklı bölgelerine ait yöresel yemeklerin tanıtılması ve gastronomi kültürünün yaşatılması amacıyla düzenlendi. Karnavas'a özgü yemeklerin derece alması, bölgenin zengin mutfak kültürünün uluslararası platformda tanıtımına önemli bir katkı sundu.
Her yıl geleneksel olarak yapılması hedeflenen ve sosyal sorumluluk projesi kapsamında gerçekleştirilen bu organizasyon, yoğun ilgi ve katılımla tamamlandı. Yarışmada sergilenen yöresel lezzetler, Almanya'da yaşayan Türk vatandaşları ve yabancı konuklar tarafından büyük beğeni topladı. Böylece Erzurum'un Olur ilçesine bağlı Karnavas'ın eşsiz mutfağı uluslararası alanda bir kez daha öne çıktı.
