Ödemiş ilçesinin Kaymakçı, Çaylı, Kızılcaavlu, Emirli ve Mescitli bölgelerinde salatalık hasadı başladı. Ancak, bu yılki soğuk hava ve yağışlar, salatalık üretiminde beklenen verimin altında kalmasına neden oldu. Üretici Cengiz Duman, hava şartlarının ürünlerini olumsuz etkilediğini ifade ederek, "Bu yıl verim geçen yıla göre az. Bunun yanı sıra üreticiler, hayvancılığın kazançlı olması nedeniyle daha az ekim yaptı. Salatalık, tek tek toplanması gereken ve işçilik gerektiren bir ürün. Üreticinin işçi ücretlerini ödeyebilecek durumu kalmadı" dedi. Duman, ilk hasat ürünlerinin fiyatlarının sabit kaldığını, ikinci ürünün ise piyasa hareketlendiğinde daha iyi fiyatlarla satılacağını belirtti.
Hasat Süreci Devam Ediyor
Cengiz Duman, salatalık hasadının 40-45 gün daha devam edeceğini ve fiyatların geçen yıla göre arttığını söyledi. Geçen yıl birinci sınıf salatalık 1,55 TL'den satılırken, bu yıl fiyatların 1,75 TL olduğunu aktardı. Duman, bu yılki üretimin tamamının fabrikalara gittiğini sözlerine ekledi.
