Prof. Dr. Toker, tarımda yaşlanan nüfus ve iklim değişikliklerine dikkat çekerek, gençlerin tarıma yönelmesinin önemini belirtti. "Bu bir bayrak yarışı; biz bir yere kadar getirdik, sizler daha ileriye taşıyacaksınız" dedi.
Tarımda Mekanizasyonun Önemi
Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mustafa Erkan, kadın çiftçilerin tarımdaki önemine değinerek, mekanizasyonun iş gücü yükünü azaltma potansiyelini vurguladı. Türkiye'de tarım sektöründe çalışan nüfusun yaş ortalamasının 60'a yaklaştığını belirten Erkan, gençlerin tarıma olan ilgisinin azalmasının ciddi bir risk oluşturduğunu ifade etti. Bu durumun üstesinden gelmek için teknoloji yatırımlarının artırılması gerektiğini vurguladı. Ayrıca, meyvecilik alanında mekanizasyonun az uygulandığına dikkat çekti.
Meyvecilikte Teknolojik Gelişmeler
Çalıştay Düzenleme Kurulu Başkanı Prof. Dr. Murad Çanakcı, Türkiye'deki meyve üretim alanlarının 2,5 milyon hektardan 3,5 milyon hektara çıktığını belirtti. Tarım sektörünün iklim değişikliği gibi sorunlardan etkilendiğini vurgulayan Çanakcı, mekanizasyon ve dijital tarım uygulamalarının önemine dikkat çekti. "Artık tarımsal üretim ezbere değil, bilgiye dayalı yapılmalı" diyen Çanakcı, yeni istihdam alanları yaratıldığını ifade etti. Çalıştaya katkı sağlayan herkese teşekkür eden Çanakcı, "İşimiz gücümüz mekanizasyon, işimiz gücümüz teknoloji" dedi.
Çeşitli Sunumlar Gerçekleştirildi
Çalıştayda, Prof. Dr. Ahmet Eşitken "Meyve Yetiştiriciliğinde Don Tehlikesi" konulu sunumunu yaparken, Prof. Dr. Ali Başçetinçelik "Meyve Bahçelerinde Dondan Koruma Teknikleri" üzerine konuştu. Gün boyunca akademisyenler, sektör temsilcileri ve araştırmacılar çeşitli konularda sunumlar gerçekleştirdi. Ayrıca, ikinci günde katılımcılar Serik'teki Land of Berry Yaban Mersini Tarım İşletmesi ile Manavgat Beşkonak bölgesine teknik ve kültürel bir gezi yaptı.
Prof. Dr. Toker: Genç Ziraat Mühendisleri Tarımı Geleceğe Taşıyacak
Antalya'da düzenlenen çalıştayda Prof. Dr. Cengiz Toker, genç ziraat mühendislerine hitap ederek tarımın geleceği için yeni politikalar geliştirilmesi gerektiğini vurguladı.