Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Türkiye'de yeni dünya üretiminin 12 bin ton civarında seyrettiğini belirtti. Türkiye’nin bu meyvenin üretimi için gerekli tüm koşullara sahip olduğunu vurgulayan Bayraktar, "Üretimin artırılması, iç piyasadan çok ihracata bağlıdır" dedi. Halen Irak'a yönelik 538 bin dolarlık 1.562 ton yeni dünya ihracatı gerçekleştiğini ifade eden Bayraktar, yeni pazarların üretim artışını sağlayacağını kaydetti.
Yeni Dünya’nın Tarihçesi ve Üretim Alanları
Bayraktar, yeni dünyanın anavatanının Çin ve Japonya olduğunu, bin yılı aşkın bir süredir Japonya’da yetiştirildiğini bildirdi. Bu meyvenin 1700'lü yıllarda Avrupa'ya, 1800'lü yıllarda ise Cezayir ve Lübnan üzerinden Türkiye’ye ulaştığını aktaran Bayraktar, Akdeniz Bölgesi'nin yeni dünya için uygun ekolojik koşullara sahip olduğunu vurguladı. Ayrıca, Türkiye’de yeni dünya üretiminin yüzde 95,2'sinin Akdeniz Bölgesi’nde yapıldığına dikkat çekti. Antalya ve Mersin, bu üretimin en fazla yapıldığı iller olarak öne çıkıyor. 1995'te 12 bin 500 ton olan üretim, yıllar içinde dalgalanma göstererek, 2014 yılında 12 bin 900 tona ulaştı.
İhracat ve Üretim Arasındaki Bağlantı
Üretim miktarının ihracatla doğrudan bağlantılı olduğunu belirten Bayraktar, "Yeni dünya üretiminin artırılması mümkündür. Ancak üretimin artması, iç piyasadan çok ihracata bağlıdır" dedi. Türkiye’de yeni dünyanın en fazla üretildiği ilçe olan Alanya’da örtü altı üretimi de başlamış durumda. Örtü altı yetiştiriciliğinin yaygınlaşmasının, üretim ve kaliteyi artıracağına inandığını belirten Bayraktar, yeni dünya meyvesinin pazarda meyve çeşitliliğinin az olduğu bahar döneminde yüksek fiyatla satılmasının avantaj sağladığını ifade etti.
Yeni Dünya ve Sağlık Faydaları
Yeni dünya meyvesinin A vitamini açısından zengin olduğunu ve göz ile cilt sağlığına iyi geldiğini söyleyen Bayraktar, bunun yanı sıra diyet lifleri ve pektin açısından da iyi bir kaynak olduğunu belirtti. Ayrıca, antioksidan etkilere sahip flavonoidlerin, hücre hasarını önlediği ve kalp hastalıklarına karşı koruduğu öne sürülmektedir. Yeni dünya, malik asit ve B grubu vitaminler yönünden de zengin bir meyve olarak dikkat çekiyor.
Adana
Ankara
Antalya
Artvin
Aydın
Bursa
Çanakkale
Hatay
Isparta
Mersin
Kocaeli
Kütahya
Mardin
Muğla
Ordu
Rize
Trabzon
Osmaniye
Düzce
Kaynak: Mersin Haber + IHA