Kırşehir Ekmek Üreticileri Fedarasyonu Kırşehir Temsilcisi Bayram Saygı, ekmek üretimindeki rekabetin, Kırşehir merkezinde ruhsatsız şekilde ekmek satanların oranından dolayı arttığını söyledi.
Saygı açıklamasında, "Fırıncıların pazar payının düşmesinden dolayı rekabet başladı. Yargıtay’ın vermiş olduğu karara istinaden şehir içerisinde ki ruhsatsız şekilde ekmek üreten fırınların ekmek çıkartmaları Yargıtay’ın kararı ile sonlandırılmıştır. Kırşehir Belediyesi’de bu konuda çok hassas davranmaktadır. Gerekli görülen cezaları veriyor gerekiyorsa da fırınları kapatma yoluna da gidecektir. Oluşan olumsuz rekabet sonlandırılacaktır. Fırınların ruhsatlarında yer alan şekilde ekmek üretmeleri gerekmektedir. Mevcutta bulunan şekilde üretim yapılmasınının önüne geçilmelidir" diye konuştu.
Kaynak: Mersin Haber ARŞİV (2015 öncesi)