Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından hayata geçirilen bu projeyle, yörenin geleneksel mutfağına yönelik üretim ve sunum yapılacak.
Yıkım Süreci Başladı
Kazım Dirik Mahallesi'nde bulunan ve uzun yıllardır kullanılmayan binanın yıkımına 24 Ekim 2025 tarihinde başlandı. Daha önce kazı evi olarak kullanılan yapı, yeni gastronomi merkezi için fiziki olarak uygun olmadığı için yıkılıyor. Bakanlık, bu alanı "Kültür Yatırımları ve Girişimlerini Teşvik Kanunu" çerçevesinde yeniden inşa edecek. Aliağa'nın kültürel ve sosyal yaşamına katkı sağlaması beklenen bu tesis, bölgeye değer katacak.