Bodrum Belediyesi, son günlerde artan gıda zehirlenmesi olaylarına yanıt olarak gıda denetimlerini sıkılaştırdı. Zabıta ekipleri, gıda üretimi ve satışı yapan işletmeleri çeşitli kriterler üzerinden denetliyor. Bu kriterler arasında hijyen, sağlık koşulları ve uygun saklama şartları ön plana çıkıyor. Ekipler, gıda güvenliğini sağlamak adına ürünlerin üretim süreçlerini, depolama yöntemlerini, son kullanma tarihlerini, personel hijyenini ve işyeri şartlarını detaylı bir şekilde kontrol ediyor. 2 Aralık tarihinden itibaren gerçekleştirilen denetimler sonucunda toplamda 161 işletme incelendi. Belediye yetkilileri, vatandaşların sağlığını öncelikli bir mesele olarak değerlendirdiklerini vurgularken, denetimlerin artarak devam edeceğini belirtti. Kent genelinde yapılan bu çalışmalarla hem işletmelerin gerekli standartlara uygun çalışması sağlanacak hem de Bodrum halkı ve ziyaretçilerin güvenli gıdaya erişimi garanti altına alınacak.
Kaynak: Mersin Haber + IHA