Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) verilerine göre, nisan ayında elma fiyatında yaşanan düşüş, üretici ve tüketici fiyatları arasındaki uçurumu gözler önüne seriyor. Üretici fiyatı ortalama 18,75 lira olarak belirlenirken, market raflarındaki fiyatlar 92,58 liraya kadar yükseliyor. Pazar tezgahlarında ise elma fiyatları 100 lira ile 150 lira arasında değişiklik gösteriyor. Bu yüksek fiyatlar, tüketiciye ulaşana kadar elmada yaklaşık 4,9 kat artış olmasına neden oldu.
Elmanın ardından, havuç, yeşil soğan, marul ve pırasa gibi diğer sebzelerde de önemli fiyat farkları oluştu. Havuç, 4,3 kat artış gösterirken, yeşil soğan ve marul fiyatı 3,5 kat, pırasa ise 3,4 kat yükseldi. Üreticide en çok fiyat düşüşü ise patlıcan ve sivri biberin ardından yüzde 47,2 ile elmada görüldü. Örneğin, mart ayında 35,5 liradan satılan elmanın fiyatı, nisan ayında 18,75 liraya geriledi.
Yetkililer, üretici fiyatındaki bu gerilemeyi talep azalmasına bağlasa da, market ve pazar fiyatlarındaki yüksek rakamlar, bu düşüşün tüketiciye yansımadığını gösteriyor. Üretici fiyatındaki azalma, marketlerde sadece yüzde 4 oranında sembolik bir düşüş sağlasa da, bu durumun sofralara olumlu bir etkisi olmadığı dikkat çekiyor.
