Gaziantep'in Şahinbey ilçesindeki tarihi Bakırcılar Çarşısı’nda, 67 yaşındaki Erol Gürban, çocuk yaşlarda öğrendiği demir dövme mesleğini 60 yıldır sürdürüyor. Her sabah erkenden atölyesine gelen Gürban, babasının yanında küçük yaşlarda edindiği tecrübelerle demir ocağını yakarak çalışmaya başlıyor. Sıcak demir ustası olarak, kebap şişi, balta, orak, keser, bel ve çapa gibi çeşitli ürünler imal ediyor.
Gürban, Türkiye’nin 81 iline ve Avrupa ülkelerine kebap şişi gönderiyor. Ocakta yaktığı ateşle demiri döverek şekil veren Gürban, mesleğinin inceliklerini yıllar içinde geliştirerek, müşterilerinin taleplerine uygun ürünler üretiyor.
Mesleki Deneyimi ve Zorluklar
Gürban, 7 yaşında babasının yanında çalışmaya başladığını belirterek, "Biz bu işin içerisindeyiz. 60 sene oldu. Çocukken hem okuyorduk hem de çalışıyorduk. O zamanlar işler beden gücüyle yapılıyordu. Şimdi ise teknoloji ilerledi ama çalıştıracak eleman bulmakta zorlanıyoruz" dedi.
Özellikle son yıllarda eleman bulmakta sıkıntı yaşadığını ifade eden Gürban, "Eskiden her dükkanda en az 5 eleman çalışıyordu. Şimdi ise sadece 3 kişiyle iş yapabiliyoruz. Hem oğlum hem ben çalışıyoruz, bir de yardımcı elemanımız var. Artık kimse bu tür meslekleri yapmak istemiyor" şeklinde konuştu.
Mesleğine Olan Tutkusu
Mesleğini severek yaptığını vurgulayan Gürban, "Sevmeden bir iş yapılamaz. Ben çalışmayı seven biriyim. Çalıştıkça mutlu oluyorum ve kendimi sağlıklı hissediyorum" diyerek, işine olan tutkusunu aktardı. Mesleğini sürdürmek için elinden geleni yapacağını ifade eden Gürban, yaşamı boyunca demir dövme işine devam etmek istediğini belirtti.
(İK-SVY-Y)