Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Aralık ayı Kümes Hayvancılığı Üretimi verilerini açıkladı. Bu verilere göre, Aralık ayında bir önceki yılın aynı ayına göre tavuk yumurtası üretimi yüzde 10,2 artış gösterdi. Bunun yanı sıra, kesilen tavuk sayısında da yüzde 9,1’lik bir artış yaşandı. Aralık ayı itibarıyla tavuk eti üretimi bir önceki ayla karşılaştırıldığında yüzde 7,1 artışla 253 bin 993 ton seviyesine yükseldi. Ocak-Aralık döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretiminde yüzde 6,0’lık bir azalma yaşanırken, kesilen tavuk sayısı yüzde 9,8 ve tavuk eti üretimi yüzde 11,3 oranında artış gösterdi.
Bir önceki ay 233 bin 887 ton olan tavuk eti üretimi, Aralık ayında yüzde 8,6 oranında artarak 253 bin 993 ton oldu. Öte yandan, Aralık ayında tavuk yumurtası üretimi de, bir önceki ay 1 milyar 767 milyon 68 bin adetken, yüzde 5,3 artışla 1 milyar 860 milyon 594 bin adede ulaştı.
