Balıkesir’in İvrindi ilçesinde gerçekleşen etkinlikte, Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü tarafından açılan sergide konuklara, Yağlılar düğün tatlısı ikram edildi. Tatlının yapımında süt, un ve şeker gibi malzemelerin kullanıldığını söyleyen Müdür Arif Kunduzcu, bu tatlının özel bir yerinin olduğunu vurguladı.
Yöresel Bir Lezzet
İvrindi'deki sergi yoğun ilgiyle karşılandı. Konuklara pilavın yanı sıra Yağlılar tatlısı da sunuldu. Halk Eğitim Merkezi Müdürü Arif Kunduzcu, Yağlılar tatlısının, Yağlılar mahallesinin adıyla anıldığını ve düğünlerde kadınların imece usulüyle hazırladığını belirtti. “Bu tatlı, düğünlerin vazgeçilmezidir. Bugün sergimizde bu tatlıyı da ikram ettik ve çok beğenildi” dedi.
