Aydın İl Milli Eğitim Müdürlüğü tarafından yürütülen Erasmus+ Mesleki Eğitim Akreditasyonu Projesi çerçevesinde Almanya'da yapılan Kısa Dönem Öğrenici Hareketliliği faaliyetine katılan Kuşadası Ayşıl Oğuz Başöz Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri, 14 günlük mesleki eğitim programlarını başarıyla tamamladı. Bu iki haftalık eğitim programına, okulun Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Alanı öğrencileri rehber öğretmen Alpay Önal eşliğinde katıldı. Öğrenciler, Almanya'da geçirdikleri süre boyunca Avrupa'daki yiyecek ve içecek hizmetleri uygulamalarını yerinde gözlemleme şansı buldular. Ayrıca, profesyonel mutfak ve servis süreçlerini deneyimleme, gıda güvenliği ile hijyen standartlarını uygulamalı olarak öğrenme fırsatına sahip oldular. Farklı çalışma kültürlerini tanımanın yanı sıra, yabancı dil becerilerini gerçek yaşam ortamında geliştirdiler. Programı başarıyla tamamlayan öğrenciler, düzenlenen törenle sertifikalarını almaya hak kazandılar.
Kaynak: Mersin Haber + IHA