Kütahya Belediyesi'nin ev sahipliğinde gerçekleştirilen "Çini Üretim Standartlarının Belirlenmesi Çalıştayı"na, Avrupa Birliği ve Türkiye Cumhuriyeti ortaklığıyla destek sağlandı. Çalıştay, Kütahya Belediye Başkanı Eyüp Kahveci'nin katılımıyla yapıldı.
Standartların Oluşturulması Üzerine Tartışmalar
Çalıştayda, çini üretiminde kalite kriterlerinin belirlenmesi ve Garanti Markası teknik çerçevesinin geliştirilmesi konuları ele alındı. Akademisyenler, üreticiler ve teknik uzmanların katılımıyla gerçekleşen etkinlikte; hammadde kalitesi, çamur ve sır reçetelerinde standardizasyon, pişirim süreçleri gibi başlıklar üzerinde detaylı tartışmalar yapıldı.
Teknik Zorluklar ve Çözüm Önerileri
Katılımcılar, çini üretiminde karşılaşılan teknik zorlukları da ele alarak, yüksek kaliteli hammaddeye erişim, gövde ve sır kararsızlıkları gibi sorunlar üzerinde durdular. Bu konularda uygulanabilir çözüm önerileri geliştirilmesi amaçlandı. Belediye Başkanı Eyüp Kahveci, çalıştayın verimli geçmesini dileyerek, "Oluşturucu endüstrilerin rekabet gücünün artırılması, şehrimizin sosyoekonomik gelişimine ve çininin uluslararası düzeyde tanıtımına önemli katkı sağlayacaktır" ifadelerini kullandı.
