Çarşamba Dikbıyık Mahallesi’nde, hidroponik yöntemle yetiştirilen maydanozların ilk hasadı, İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, Çarşamba İlçe Tarım ve Orman Müdürü İrfan Öztürk ile birlikte il ve ilçe müdürlüğü teknik personellerinin katılımıyla gerçekleştirildi. Bu sistem, tarımsal üretimde geleneksel yöntemlere göre önemli avantajlar sunuyor.
Hidroponik sistemle üretilen maydanoz, gıda, kozmetik ve ilaç sanayisinde geniş bir kullanım alanına sahip. İklim avantajları ve kapalı sera sistemleri sayesinde yıl boyunca üretim yapılabiliyor. Bu durum, üreticilere önemli fırsatlar sunma potansiyeli taşıyor.
5,5 dekar alanda, 90 bin fide ile kurulan tesiste, bakanlığın EKÜY kapsamında çevre dostu üretim yöntemleri de uygulanmakta. Hidroponik sistemde bitkinin tüm besin ihtiyacı su aracılığıyla karşılanıyor. Aynı üretim döneminde 6 kez hasat yapılabilmesi, verimliliği artırıyor. Açık alanda dekara ortalama 1,2 ton olan maydanoz üretimi, su kültürü yöntemiyle yaklaşık 9 tona çıkarak önemli bir verim artışı sağlıyor.
Samsun il Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, "Modern tarım teknikleriyle üretimde verimliliği artırmayı ve sürdürülebilir tarımı desteklemeyi hedefliyoruz. Hidroponik sistem, üreticilerimize yüksek verim ve düşük maliyet avantajı sağlıyor. Bu tür çevre dostu uygulamalar, ilimizde tarımın geleceğini güvence altına alıyor" şeklinde açıklamada bulundu.
