Kayseri İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü tarafından oluşturulan SOKÜM Kayseri İl Komisyonu, Yahyalı Belediye Başkanı Esat Öztürk’ün davetiyle Yahyalı'nın Derebağ Şelalesi'nde bir araya geldi. Toplantıya, İl Kültür ve Turizm Müdürü İsmet Taymuş, Yahyalı Belediye Başkanı Esat Öztürk ve komisyon üyeleri katıldı. Toplantının başlangıcında, Yahyalı Belediye Başkanı Esat Öztürk, katılımcılara öğle yemeği ikram etti.
İl Kültür ve Turizm Müdürü İsmet Taymuş, toplantıda yaptığı konuşmada, 2009 yılından beri devam eden çalışmalar hakkında bilgi verdi. Taymuş, "Kültür ve Turizm Bakanlığımızın talimatıyla, ülkemizin unutulmaya yüz tutan kültürlerinin araştırılması ve yaşatılması amacıyla çalışmalar yapıyoruz. Yılda iki kez düzenli olarak toplanarak, kültürel değerlerimizi korumak için projeler geliştirmekteyiz." dedi.
Toplantıda, Yahyalı'nın kültürel varlıklarının korunması için önerilerde bulunuldu. Başkan Öztürk, Yahyalı'nın zengin kültürel geçmişine vurgu yaparak, "Bu toplantı, ilçemizin kültürel değerlerini koruma adına büyük bir fırsat. Geçmişimizi gelecek nesillere aktarmak için elimizden geleni yapmalıyız." şeklinde konuştu.
Bakanlığa sunulacak olan kültürel uygulamalar arasında Bezdirme Köftesi, Üzümlü Yemeği ve Çenetli Börek gibi yerel lezzetler yer alıyor. Toplantının ardından katılımcılar, Derebağ Şelalesi'ni gezerek hatıra fotoğrafı çektirdi.
Kaynak: Mersin Haber + IHA