Bekir Karakoç, 76 yaşında bir emekli öğretmen olarak, Yozgat'ın Saray köyünde hobi olarak başladığı etlik horoz yetiştiriciliğini büyüterek 850 adet horoz sahibi oldu. 3 yıl önce Bursa'dan aldığı civcivlerle kurduğu küçük çiftlik, bölge halkına organik et sunuyor. Eşiyle birlikte emeklilik zamanlarını değerlendirmek için bu işe başlayan Karakoç, horozlarını doğal yemlerle besliyor. Mısır ve yonca ağırlıklı beslenme yöntemleriyle, horozların 6 ayda 1,5 kiloluk temiz et haline geldiğini belirtiyor. Şu an ki maliyetlerin 200 ila 250 bin lira arasında değiştiğini ifade eden Karakoç, kesim dönemine gelen horozları 500 lira civarında satışa sunmayı planlıyor. Karakoç, bu girişimini tanıdıklarına ve Yozgat halkına organik et sunma amacıyla gerçekleştirdiğini vurguladı.
Kaynak: Mersin Haber + IHA