Kayseri'de son zamanlarda yaşanan gıda zehirlenmeleri, çoğunlukla toplu yemeklerden kaynaklandığı ifade ediliyor. Uzmanlar, vatandaşların uygun fiyat arayışının, gıda güvenliğini tehlikeye attığını belirtiyor. Aydemir, bu zehirlenmelerin çoğunun toplu yemeklerde görüldüğünü ve bu durumun müşterilerin kalitesiz yemekleri tercih etmesinden kaynaklandığını vurguladı. Uygun fiyatlı yemeklerin kalitesiz ürünleri beraberinde getirdiğini söyleyen Aydemir, kaliteli gıdaların ve hizmetlerin bir bedeli olduğunu, bunun da çoğu zaman yüksek fiyatlarla sonuçlandığını belirtti. Kaliteli ürün ve hizmet için ustalık belgesi ve ruhsatı olan kişilere yönelmenin sağlık açısından daha güvenli olduğunu ifade eden Aydemir, bu tür yemeklerin aslında pahalı değil, sağlıklı ve güvenilir olduğunu dile getirdi.
Kaynak: Mersin Haber + IHA